面对员工抢夺老板客户的问题，企业应该采取以下措施： 1. 加强内部流程管理：通过建立更加严格的销售流程和行为准则，规范员工的销售行为，防止员工主动抢客户。

2. 建立员工培训计划：对员工进行更加深入的培训，包括销售技巧、客户管理、团队合作等方面的培训，提高员工的专业水平和客户管理能力。

3. 与客户建立更加紧密的关系：企业应该积极与客户建立更加紧密的关系，包括建立长期稳定的合作伙伴关系、提供更加优质的服务等，以提高客户对企业的信任和忠诚度。

4. 奖励员工：企业可以通过奖励员工的表现，激励员工更好地完成销售任务，并提高员工的销售水平和积极性。

5. 寻求帮助：企业可以寻求法律和专业机构的帮助，了解员工抢客户的行为是否违反了法律，并采取相应的措施。

企业应该注重客户管理和员工管理，建立良好的企业文化和团队氛围，以提高企业的绩效和竞争力。